Pettinato Denise

Denise Pettinato est doctorante à l’Université Statale de Milan, avec une thèse sur l'embourgeoisement de la campagne et sur les travailleurs du marché du vin en Toscane, à travers la culture matérielle. Elle a obtenu un Master 2 en anthropologie et langages des images à l’Université de Sienne en 2021. Son mémoire analyse la vie quotidienne d’un café dans une ville de l’Italie centrale. Son ethnographie porte sur la culture matérielle, les pratiques de consommation, les relations entre patrons et clients et les techniques des corps au travail et dans les espaces partagés du café et du quartier.